Выбираем вытяжку для кухни по мощности

Подбор вытяжки
Выбираем вытяжку для кухни

Неотъемлемой частью любой кухни является вытяжка, именно она устраняет неприятные запахи в процессе готовки пищи, а также испарения, которые вредят здоровью человека. Как правило, эффективность работы такой техники во многом зависит от её выбора и, конечно, от условий эксплуатации. Одним из важных показателей вытяжки для кухни является производительность, поэтому такой вопрос, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, является актуальным вопросом.

Какими могут быть кухонные вытяжки?

Данное оборудование выпускается в стандартных размерах, а именно 50, 60, 90 и 120 см. Выбирать подходящую модель нужно с учетом этого параметра, беря во внимание размеры своей газовой или электрической плиты. В правильном раскладе она должна быть меньше вытяжки.

Нужно отметить, что оборудование нестандартного размера также можно встретить в продаже, только, правда, очень редко.

Вытяжки для кухни могут отличаться встроенным и автономным исполнением, для их производства используется пластик, стекло, нержавеющая сталь и алюминий.

Подбор вытяжки
Выбираем вытяжку для кухни

Плоская вытяжка для кухни

В продаже можно встретить разные названия вытяжек, к примеру, традиционные, стандартные, плоские и навесные. Такое оборудование считается популярным за счёт невысокой стоимости и простоты установки.

Вытяжное устройство крепится под кухонным шкафом или непосредственно к стене над плитой. Запуск осуществляется посредством подачи электроэнергии.

Такой вид вытяжки хорош из-за компактных размеров, что немаловажно для кухни небольших размеров.

В обычном случае плоские изделия функционируют в режиме рециркуляции, это когда воздух очищается фильтром и возвращается снова в помещение. Что касается жира и копоти, то для борьбы с ними существуют жироулавливающие фильтры, изготовленные из акрила или металла. Если есть желание или необходимость, то акриловые элементы можно заменить на металлические.

Нужно помнить, что загрязненные фильтры для улавливания жиров могут в любой момент воспламениться, особенно это касается ситуаций, когда на плите горит открытый огонь. В целях предупреждения такой неприятности рекомендуется разжигать огонь над посудой.

Для нейтрализации неприятных запахов используются угольные фильтры, которые требуется менять один раз в 3 или 6 месяцев. Стоит отметить, что некоторые модели вытяжек продаются без таких фильтров, поэтому при выборе подходящего оборудования не лишним будет учесть этот вопрос.

У плоских вытяжек есть один или два мотора, они малоэффективные по мощности, но этого вполне хватает для маленьких помещений. Несмотря на это, для кухни небольших размеров данное решение вполне подходит.

Преимущества:

  • невысокая цена;
  • легкий монтаж;
  • компактные размеры.

Недостатки:

  • малая мощность вентиляторов;
  • много шума при работе;
  • иногда нужно менять и очищать фильтры.

При установке этого вида вытяжки нужно проследить за тем, чтобы место, требуемое для выхода воздуха, было открыто. Когда воздуховод закрывается, появляется риск порчи мебели горячим паром. Кроме этого само оборудование начинается вибрировать и шуметь, создавая дискомфорт.

Рекомендовано к прочтению:   Выбираем шуруповерт для домашних работ
Монтаж плоской вытяжки
В условиях ограниченного пространства монтируем плоскую вытяжку на кухне

Купольная или настенная вытяжка

Форма таких вытяжек напоминает своеобразный купол, от которого отходит труба, подсоединенная к вентиляции. В данном случае грязный воздух не попадает обратно в помещение в чистом виде, а выходит за его пределы. Нужно отметить, что подобная система отвода намного эффективнее рециркуляции.

Для того чтобы вытяжка работала максимально эффективно, должен обеспечиваться приток свежего воздуха, например из других помещений или через окна.

В таких моделях применяются только фильтры для улавливания жира. Как и в предыдущем варианте, вытяжку нужно обязательно чистить от копоти и жира. Таким образом, кухонная техника прослужит как можно дольше.

В купольных вытяжках нет необходимости использовать угольные фильтры, поскольку неприятные запахи нейтрализуются с воздухом за пределы помещения. Это решение также может стать хорошим элементом декора кухни. Многие дизайнеры разрабатывают оригинальные модели, используя при оформлении металл, дерево, стекло и прочие материалы. Исходя из такой особенности, можно подобрать именно ту вытяжку, которая будет гармонично вписываться в дизайн кухни.

Такую бытовую технику рекомендуется приобретать только для больших помещений, поскольку потребуется немало места дл её установки. Так как данные приборы по мощности намного сильнее, появляется возможность использовать их на даче или летней кухне.

Преимущества:

  • наличие разнообразных дизайнерских решений;
  • нет необходимости регулярно менять фильтры.

Недостатки:

  • сложный процесс монтажа;
  • большие габаритные размеры.

Нужно обязательно учитывать диаметр воздуховода. Исходя из мощности вытяжки, эта величина может быть 120-150 мм. Не должно быть много изгибов, поворотов, сужений и вертикальных участков, так как за счёт этого может снизиться эффективность работы оборудования.

Монтаж настенной вытяжки
Если позволяет пространство монтируем настенную вытяжку

Встраиваемая вытяжка

Уже из названия сразу можно понять, что представляет собой данный вид оборудования, и, заметьте, отводные трубы также не остаются на виду.

Встраиваемая вытяжка больше всего подходит для тех кухонь, где вентиляционные отверстия размещаются далеко от плиты. Также эти модели понравятся тем, кто хочет придать кухне привлекательный вид, пряча все монтажные элементы в кухонный шкаф.

Это актуально для брежневских планировок кухонь.

Сегодня в магазинах можно встретить несколько разновидностей. Есть полновстраиваемая модель с выдвигаемой панелью, используемой при необходимости, например в процессе приготовления пищи. Так как увеличивается забор воздуха, вытяжка функционирует достаточно эффективно.

Встраиваемые варианты оборудования обладают рядом преимуществ, к которым стоит отнести большую мощность и меньший уровень шума. Такие вытяжки смотрятся компактно, при этом стоят дешевле предыдущего варианта. Это объясняется тем, что трубы убираются в шкаф, и нет необходимости производить декорирование.

Это подходящий вариант для тех, кто самостоятельно проектирует свою кухню и изготавливает мебель под заказ. В данном случае мастера заранее продумывают, как можно удачно спрятать вытяжку на кухне.

Обычно устройства оснащены 2-5 уровнями мощности, которые используются, исходя из потребностей.

Преимущества:

  • компактные размеры;
  • нормальная мощность.

Недостатки:

  • вытяжка подходит не для всякой мебели.

За счёт современных технологий расширяются функциональные возможности данного вида техники. Некоторые модели оснащены функцией остаточного хода, это когда вентилятор работает после отключения прибора. Также полезным считается автоматическое включение при поступлении вредных испарений, «интервальное включение», ионизация воздуха и определение необходимости очищения или замены фильтров.

Рекомендовано к прочтению:   Выбираем кондиционер по площади помещения
Выбор встраиваемой вытяжки
Для мебели под заказ приобретаем встраиваемую вытяжку на кухню

На что обратить внимание при выборе?

Чтобы вентиляционное оборудование для кухни работало максимально эффективно, нужно уделить особое внимание такому вопросу, как правильно выбрать качественную  вытяжку для кухни, чтобы она не занимала много места.

  • Мощность

Это достаточно важный показатель, который отвечает на эффективность работы оборудования. Выбирая необходимую мощность, нужно учитывать немаловажные факторы, а именно размеры кухни, регулярность приготовления пищи и т.д.

Показатель мощности определенной вытяжки можно узнать из технических данных, чтобы понять, какая мощность нужна именно в вашем случае, нужно умножить площадь помещения на высоту потолков.

Из полученного результата можно понять, сколько воздуха содержится в данном помещении. Далее эту величину нужно умножить на число 10 или 12. Результат – это и есть необходимая мощность.

  • Шум

Чтобы создавалась комфортная обстановка в доме, при работе вытяжки не должно создаваться много шума. Многие современные модели оснащены антивибрационными прокладками, которые располагаются между мотором и корпусом. Уровень шума конкретной модели также можно узнать их технических данных оборудования. Нужно ориентироваться примерно на 40 дБ., такая вытяжка вряд ли станет причиной неудобств.

  • Расположение

Вытяжку нужно размещать так, чтобы она находилась над плитой, при этом если она газовая, то высота установки должна быть минимум 80 см, а если электрическая – 70 см. Важно соотносить пропорции – оборудование должно отвечать размерам плиты или быть немного больше неё. Во втором случае эффективность работы будет выше.

  • Панель управления

Современные модели оснащены различными панелями управления. В результате она может быть сенсорной, ползунковой или кнопочной. Вытяжки, имеющие первый вариант управления, стоят сравнительно дороже, хотя выглядят красиво и не требовательны при уборке. Данную панель можно увидеть на внешней части устройства, там же может находиться и кнопочная панель.

Ползунковые механизмы не так удобны, поскольку рычаг, отвечающий за управление, размещается в нижней области вытяжки, то есть там, где фильтры. Кроме этого подобной панели свойственно быстро загрязняться.

  • Освещение

Кроме основных функций вытяжка оснащается дополнительным освещением, что очень удобно и практично для такого помещения как кухня. В данном случае производитель использует разные типы осветительных элементов, это могут быть флуоресцентные лампы, лампы накаливания и галогенные устройства. Первые лампы светят равномерно и не ярко, что является плюсом, но они в незначительной степени искажают натуральный цвет. Несмотря на это, данный вариант считается более экономным.

Обычные лампы накаливания также искажают цвета, придавая красноватый оттенок. В третьем случае цвета будут смотреться более естественно, поэтому лучше отдавать предпочтение именно таким лампочкам.

Освещение вытяжки
Используем осветительную функцию вытяжки

Что означает пропускная способность вытяжек?

При выборе подходящей вытяжки нужно обратить внимание на дизайн оборудования и его габаритные размеры. Это всё, конечно, важно, но не главное. Существует такой немаловажный показатель, как пропускная способность. Другими словами, показатель указывает на то, сколько проходит воздуха через вытяжку за единицу времени.

Рекомендовано к прочтению:   Выбираем электрическую плиту для кухни

Такую величину часто называют производительностью, и она в обязательном порядке отмечается в технических параметрах изделия. Измерительной единицей является кубометр воздуха за час. Эта особенность касается как проточных, так и циркуляционных вытяжек.

Нужно помнить, что от хорошего показателя пропускной способности будет зависеть эффективность работы всего устройства.

Фильтры – обязательная деталь

При установке вытяжки нужно обратить внимание, что определённые элементы создают дополнительное сопротивление воздушному потоку. Например, за счёт использования угольного фильтра в циркуляционных устройствах снижается производительность оборудования где-то в 1,5 раза.

Флизелиновые или синтепоновые фильтры для улавливания жира в загрязненном виде также способны снижать производительность работы и эффективность очищения воздуха. Лучше, конечно, поставить многоразовый фильтр для улавливания жиров из металла, но его нужно сравнительно часто мыть, чтобы не снизились вышеуказанные показатели.

В некоторых современных моделях встроены специальные индикаторы, сигнализирующие о необходимости замены фильтров. Самым простым вариантом является нанесенный рисунок или эмблема, которая меняет цвет или вовсе исчезает, если фильтр загрязнился.

В идеальной технике за загрязнённостью угольного и жиропоглощающего фильтров следит система электроники, которая самостоятельно считывает среднее время работы этих фильтров в условиях включенного оборудования. Если пора производить чистку или замену, то на панели будет загораться соответствующие индикаторы, один – для жироуловителя, второй – для угольного фильтра.

Многие специалисты рекомендуют обращать внимание на модели, снабженные выдвигающимся козырьком, увеличивающим рабочую поверхность оборудования, обеспечивая лучшую эффективность всасывания.

Обслуживание вытяжки
Не забываем о фильтре для вытяжки: регулярно чистим и меняем

Как выяснить производительность вытяжки для кухни?

Исходя из санитарных норм, за час в помещении весь объём воздуха должен смениться примерно 12 раз.

Отправляясь в магазин, нужно предварительно высчитать данный показатель. Для начала подсчитывается объем кухни, при этом отнимается объём установленной в ней мебели. Далее полученное число просто умножается на коэффициент 12.

Например, длина кухни составляет 4 метра, ширина – 3 метра, а высота потолков – 2,5 метра. В результате несложных просчётов получаем 4*3*2,5*12 равно 360 м3/час.

Это нормальная производительность устройства для кухни, учитывая, что вытяжной купол подвешен на высоту 60-80 см от плиты.

При установке купола выше указанных значений, нужно будет выбрать вытяжку с большей производительностью. Если подключить устройство к вентканалу, то можно добиться усиленного воздухообмена за счёт силы тяги.

В большинстве случаев эффективность работы вытяжки зависит от мощности вентиляторов, при этом максимальная производительность которых может быть разной, например 150-700 м3 за час. Если рассматривать стандартную кухню площадью 10 кв. метров с потолками 2,7 метра, то в таком случае нормальная производительность вытяжки может быть равна 280-360 м3 в час.

Учтите, если помещение кухни совмещено с комнатой или просто отсутствуют двери или же они раздвижного типа, то при выборе оборудования нужно брать во внимание площадь не только самой кухни, но и прилегающего помещения.